Ученые из Испании увеличили содержание витамина A в салате-латуке в 30 раз
Группа ученых из Института молекулярной и клеточной биологии растений в Валенсии нашла способ повысить содержание витамина А в салате-латуке. Для этого специалисты использовали биофортификацию.