Научные специалисты из Университетского колледжа Лондона пришли к выводу, что музыка влияет на аппетит. Подробнее об этом пишет журнал Brain Topography.
Ученые провели исследование, в ходе которого наблюдали за пищевым поведением посетителей нескольких ресторанов. Они выяснили, что транслируемая в залах музыка, влияет на то, какую пищу употребляют люди. Так, прослушивание классической музыки способствует снижению тяги к калорийным и жирным блюдам. А вот энергичная музыка усиливает аппетит человека.
Эксперты предполагают, что спокойная классическая музыка снижает активность областей мозга человека, ответственных за чувство голода. Однако эту гипотезу необходимо тщательно проверить.