Специалисты из Северного федерального университета имени М.В. Ломоносова разработали новый стартовый корм для лососевых рыб. Он должен увеличить их массу.
По словам ученых, для высокой производительности акваферм используются специальные корма. Однако 80 % из них являются импортными. Эксперты создали отечественный корм, который уже проверили на базе Солзенского производственно-экспериментального лососевого завода в Архангельской области. В качестве модельной рыбы исследователи выбрали кумжу – озерную или ручьевую рыбу из семейства лососевых.
В итоге новый корм привел к увеличению веса рыбы в три раза. Такой эффект сопоставим с эффектом от качественных импортных аналогов, но стоимость российского корма является более низкой.
