Чрезмерное употребление хлеба связали с повышенным риском развития непереносимости глютена
Команда ученых из Южно-Флоридского университета нашла доказательства того, что употребление хлеба, растительных жиров и соков связано с повышенным риском развития непереносимости глютена. Об этом пишет Science Direct.