Глутамат натрия оказался не таким опасным, как считали ранее ученые
Научные специалисты пришли к выводу, что глутамат натрия является не настолько вредным, как считали ранее. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США уже признало эту пищевую добавку безопасной.