Многие годы ведутся постоянные дискуссии, касательно пользы или вреда кофейных напитков. Так, научные сотрудники, представляющие университет Висконсин-Милуоки, инициировали проведение научной работы, в рамках которой пришли к выводу, что кофе может защитить от старческого слабоумия.
Для того, чтобы прийти к таким выводам, ученые привлекли порядка 6,5 тысяч человек возрастной категории старше 65 лет, которые вызвались быть добровольцами.
Как выяснилось в результате эксперимента, высокий уровень кофеина в организме привел к уменьшению риска возникновения когнитивных нарушений. К сожалению, на данный момент ученые пока не могут наверняка сказать, каким именно образом кофеин действует на организм.
