Специалисты из женской больницы Бригама в Гарварде провели исследование, в ходе которого выяснили, как употребление молочного шоколада в разное время суток влияет на вес человека. Оказывается, в утренние часы этот продукт питания даже полезен.
В эксперименте ученых приняли участие женщины, которых разделили на три группы: первая употребляла 100 граммов молочного шоколада в течение часа после пробуждения, вторая – употребляла шоколад вечером, а третья – исключила этот продукт из рациона. Выяснилось, что в утреннее время шоколад ускоряет сжигание жира и способствует снижению уровня глюкозы в крови.
Кроме того, исследователи не зафиксировали увеличение веса женщин, употреблявших шоколад. Предполагается, что это связано со снижением чувства голода.
