Научные сотрудники Тафтского университета в США обнаружили, что черный кофе без добавок может снизить риск преждевременной смерти. Подробнее об этом пишет журнал The Journal of Nutrition.
Ученые провели исследование, в котором приняли участие 46 тысяч добровольцев. Они наблюдали за состоянием здоровья участников, употребляющих кофе. Выяснилось, что наиболее полезным для здоровья человека является напиток без сахара и жирных добавок. Его употребление в умеренном количестве снижает риск ранней смерти на 14 %, улучшает память и метаболизм.
Также специалисты определили, что с риском смерти от рака употребление кофе никак не связано. А напиток без кофеина вовсе не является полезным для здоровья.
