
Японские специалисты из Университета здоровья Фуджита нашли способ защитить людей от ожирения. Подробнее об этом пишет издание Nutrients.
Ожирение – это серьезная болезнь, которая повышает риск развития проблем с сердцем и печенью. Ученые давно пытаются найти эффективные способы борьбы с ней. Так, сначала они предложили людям считать калории, чтобы не переедать. Однако в ходе нового исследования эксперты определили, что для снижения веса важна еще и скорость употребления пищи.
Специалисты изучили, с какой скоростью употребляют пищу люди. Выяснилось, что для снижения риска развития ожирения необходимо жевать чаще перед глотком, откусывать маленькие куски, а также включать медленную музыку во время приема пищи.