Группа ученых доказала, что употребление пищи из пластиковых контейнеров вредит здоровью людей. Подробнее об этом пишет издание People.
Специалисты давно решили выяснить, как пластиковые контейнеры для пищи влияют на состояние здоровья человека. Так, они провели эксперимент с лабораторными крысами, которым в течение трех месяцев давали воду. Эту воду предварительно кипятили в пластиковых контейнерах в течение одной, пяти и 15 минут. Употребление такой воды изменило микробиом кишечника грызунов. Ткань сердечной мышцы крыс тоже пострадала.
Исследователи отметили, что даже незначительное нагревание пластиковых контейнеров опасно. Таким образом, употреблять из них пищу не стоит ради защиты состояния сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта.
