
Команда биологов из Томского государственного университета изменила нутриентный состав беспозвоночных так, чтобы он способствовал росту сельскохозяйственных животных. Специалисты считают, что их открытие поможет разработать новые протеиновые добавки в корма для животных.
В ходе исследования ученые выясняли, как беспозвоночные животные реагируют на обогащение корма предшественниками питательных веществ. Для этого они изучили особенности мраморного таракана, домового сверчка, гигантской ахатины и калифорнийского червя, которые нередко разводят в мире в качестве корма для животных.
Эксперты определили, что изменение минерального состава при обогащении корма происходит по-разному у животных. Однако биологи смогли увеличить уровень витаминов В, жирорастворимых витаминов и витамина С.