Научные сотрудники Медицинского колледжа Шифа доказали способность чернослива снижать уровень артериального давления. Однако злоупотреблять этим сухофруктом не стоит.
Чернослив – это сушеные сливы, которые содержать витамин В6, медь и марганец. Эксперты давно пришли к выводу, что чернослив полезен для здоровья сердца и сосудов. В ходе недавнего исследования они решили выяснить, действительно ли этот продукт питания можно использовать для нормализации артериального давления. Так, в работе ученых приняли участие 259 человек с разным уровнем давления. Их разделили на несколько групп, которые употребляли натощак чернослив, сок из чернослива или простую воду.
Выяснилось, что регулярное употребление чернослива помогает снизить давление, а также повышает уровень «хорошего» холестерина в крови.