Испанские ученые провели исследование, в ходе которого определили преимущества популярной диеты для снижения веса. Оказывается, она не только помогает избавиться от лишних килограммов, но и улучшает регуляцию важных процессов в организме.
Специалисты изучили данные 197 добровольцев с лишним весом или ожирением в возрасте от 30 до 60 лет. В течение 12 недель эксперты наблюдали за ними. Участники придерживались средиземноморской диеты. При этом их разделили на четыре группы, которые придерживались разных графиков приема пищи. В итоге ученые убедились, что наиболее эффективным для борьбы с лишним весом является периодическое голодание.
Этот подход способствует уменьшению подкожной жировой ткани и нормализации уровня глюкозы в крови. Теперь специалисты хотят изучить потенциальные побочные эффекты периодического голодания.
