Ученые из Китайского университета Гонконга использовали напиток из чайного гриба для создания биоразлагаемого пластика. Подробнее об этом пишет South China Morning Post.
В ходе исследования специалисты обратили внимание на комбучу. Этот напиток производится путем ферментации бактериями и дрожжами чая и сахара. Так, эксперты решили использовать комбучу для производства бактериальной целлюлозы полимерного типа. Особенность нового материала в том, что его можно сделать водонепроницаемым и маслостойким. Однако также он имеет существенный недостаток – высокую стоимость.
По словам исследователей, новый полимер можно применять для изготовления пакетов для продуктов, крышек для стаканов с напитками или для создания синтетической кожи.
