Эксперт Центра молекулярной диагностики НИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Марина Савкина рассказала, нужны ли людям антиоксиданты.
Антиоксидантами называют вещества, которые защищают клетки организма человека от повреждений свободными радикалами. При этом сами радикалы не вредны. Они опасны тогда, когда их становятся слишком много. В таком случае свободные радикалы способствуют развитию опухолей, запускают процессы старения и воспаления. Антиоксиданты вырабатываются в организме человека тоже естественным путем, но с возрастом природная система защиты ослабевает.
По словам Марины Савкиной, запасы антиоксидантов лучше восполнять естественным путем, употребляя различные полезные продукты. Дело в том, что присутствующие в биодобавках антиоксиданты могут быть бесполезными.