Научные сотрудники Университета Ватерлоо рассказали, что мужчинам по утрам необходимы углеводы, а женщинам – жиры. Подробнее об этом пишет журнал Computers in Biology and Medicine.
В исследовании ученых приняли участие молодые мужчины и женщины. Так, эксперты отслеживали реакцию их организма на пищу после ночного голодания. При этом добровольцам предлагали пищу с разным содержанием жиров и углеводов. Выяснилось, что после голодания мужской организм лучше реагирует на богатую углеводами пищу. Таким образом, им стоит употреблять по утрам каши.
Женщинам необходима пища с высоким содержанием жиров. Во время завтрака им нужно употреблять омлет, авокадо и другие блюда. Ученые отметили, что в женском организме во время голодания жир сжигается интенсивнее, чем в мужском.
