Врач Роман Иванов заявил, что злоупотреблять шоколадом нельзя. По его словам, причина в том, что какао-бобы содержат алкалоид теобромин.
Шоколад – популярный продукт, который расширяет сосуды, способствует снижению давления, улучшает настроение и концентрацию внимания. Однако алкалоид теобромин может вызвать расстройство желудочно-кишечного тракта. Кроме того, он негативно влияет на работу сердечно-сосудистой системы. Если употребить большое количество этого алкалоида, у человека может возникнуть учащенное сердцебиение, дрожь в руках, головная боль и усиленное потоотделение.
Домашним животным Роман Иванов вовсе не рекомендует давать шоколад. Дело в том, что для них опасная доза теобромина является более низкой, чем для человека.