Группа ученых убедилась, что употребление клюквенного сока способствует нормализации кровяного давления. Подробнее об этом пишет журнал European Journal of Nutrition.
Специалисты проанализировали 45 ранее проведенных исследований. Они определили, что клюквенный сок снижает артериальное давление. Предполагается, что этот эффект связан с присутствующими в соке антиоксидантами и противовоспалительными соединениями. Они также положительно влияют на состояние здоровья сердца и уменьшают уровень воспаления в организме человека.
Эксперты отметили, что также клюквенный сок снижает уровень холестерина в крови. Это вызвано содержанием в напитке полифенолов. Однако в тяжелых случаях клюквенный сок избавить от проблем с холестерином не способен, так как он не является лекарственным препаратом.