Группа исследователей доказала, что регулярное употребление чернослива положительно влияет на состояние здоровья женщин в постменопаузе. Об этом пишет журнал Osteoporosis International.
Специалисты оценили состояние костных тканей 235 женщин в постменопаузе. Их разделили на три группы: первая не ела чернослив, а вторая и третья употребляли каждый день по 50 и 100 граммов. Затем в течение года ученые наблюдали за участницами. При этом каждые полгода им проводили компьютерную томографию.
Выяснилось, что регулярное употребление чернослива снижает риск остеопороза и опасных для людей пожилого возраста переломов. Дело в том, что в черносливе присутствуют полифенолы, которые смягчают воспаление.