Японские исследователи обнаружили, что чай матча защищает людей от пародонтита. Подробнее об этом пишет журнал Microbiology Spectrum.
Матча – это порошковый зеленый чай. Его свойства специалисты давно изучают. Так, недавно они провели эксперимент с участием 45 человек с пародонтитом. Ученые пытались понять, действительно ли матча способствует снижению числа бактерий Porphyromonas gingivalis, которые вызывают пародонтит. Добровольцы использовали жидкость для полоскания рта с матчей.
Эксперты убедились, что матча всего за два часа уничтожает все культивированные клетки Porphyromonas gingivalis. А за четыре часа этот чай приводит к гибели всех клеток. Таким образом, ученые подтвердили бактерицидную активность зеленого порошкового чая.
