Международная команда ученых обнаружила, что содержащееся в зеленом чае вещество смягчает негативные последствия курения кальяна. Подробнее об этом пишет журнал Molecules.
Некоторые люди считают, что кальян является менее вредным по сравнению с обычными сигаретами. Однако дым от него содержит канцерогены, тяжелые металлы и другие соединения. Все они провоцируют воспаление и окислительный стресс. В ходе недавнего исследования российские ученые совместно с коллегами из Иордании и Малайзии убедились, что в зеленом чае содержится галлат эпигаллокатехина, который частично смягчает негативное воздействие кальяна.
Полученные данные специалисты проверили в рамках эксперимента с участием 48 взрослых мышей. Галлат эпигаллокатехина действительно снижает маркеры воспаления и окислительного стресса, возникшего из-за вдыхания кальянного дыма.
