Доктор медицинских наук Марият Мухина рассказала, что оливки обладают уникальными свойствами, которые делают их полезными для организма человека.
В составе оливок присутствуют витамины А, С, Е и группы В. Кроме того, в них содержатся антиоксиданты, способные защитить организм от развития рака. Нередко оливки рекомендуют употреблять спортсменам. По словам врача-диетолога, это связано с тем, что оливки повышают выносливость человека. Они нормализуют работу нервной системы, улучшают скорость мышечной реакции, а также работоспособность, память и концентрацию.
Для здоровья кишечника этот продукт тоже весьма полезен. Оливки отличаются желчегонным действием, а также они улучшают перистальтику кишечника.