Специалисты из Университета Новой Англии разработали новый корм для кур. Он состоит из пищевых отходов.
Ученые собрали пищевые отходы на предприятиях, в том числе пивоварнях, больницах, домах престарелых и гостиницах. Эти отходы были преобразованы в гранулированный порошок, пригодный для употребления птицами. Эксперименты показали, что качество куриных яиц осталось на прежнем уровне. Специалисты считают, что новый способ позволит сократить расходы на выращивание птиц.
Сегодня около 65 % затрат на птицеводство приходится на покупку корма. При этом стоимость корма постоянно растет. Переход на более дешевый корм позволит снизить стоимость яиц и мяса, а также сократит выбросы парниковых газов.