Команда ученых из университета Адама Мицкевича провела исследование, направленное на изучение пользы овощей для организма человека. Выяснилось, что некоторые овощи способны помочь в борьбе с раком.
Специалисты обнаружили, что картофель, помидоры и баклажаны способны снизить риск развития рака. Их полезные свойства связаны с гликоалкалоидами, которые могут защищать организм человека от вредных клеток. Кроме того, эксперты считают, что вещества из популярных овощей могут снизить побочные эффекты от химиотерапии и других способов борьбы с раком.
Исследователи предполагают, что картофель, помидоры и баклажаны способны стать дополнительным методом лечения, ведь употребление этих овощей нацелено на раковые стволовые клетки.