Команда европейских и канадских ученых пришла к выводу, что употребление сукралозы способствует снижению активности Т-клеток. В итоге организм хуже справляется с инфекциями.
Ранее специалисты уже убедились, что изменения в поведении Т-клеток делают грызунов более уязвимыми к бактериальным инфекциям. Оказывается, эти изменения возникают из-за воздействия сукралозы. В рамках эксперимента мышам добавляли в рацион большое, но безопасное количество сукралозы. Затем в течение 12 недель эксперты наблюдали за состоянием грызунов.
В итоге сукралоза поспособствовала снижению скорости активации двух типов Т-клеток – CD4 и CD8. Также у мышей снизилась реакция и скорость размножения в ответ на появление угрозы для организма.
