Исследователи из Колумбийского университета нашли доказательства того, что ограничение калорий замедляет темпы старения. Об этом пишет журнал Nature Aging.
Ранее ученые проводили эксперименты с лабораторными мышами, червями и дрозофилами. Они выяснили, что ограничение калорий благоприятно влияет на этих животных. Для новой работы специалисты привлекли 220 здоровых мужчин и женщин. Их разделили на группы, которые питались как обычно или ограничивали калории. Эксперимент продлился два года.
Эксперты взяли образцы крови у добровольцев до вмешательства, в середине и в конце. Оказывается, ограничение калорий замедляет темпы старения на 2-3 %. Кроме того, у добровольцев снизился риск смертности на 10-15 % и снизился риск развития сердечных заболеваний, инсульта и деменции.
