Научные специалисты обратили внимание на то, что нередко кофеманы заменяют свой любимый напиток цикорием. Оказывается, он тоже обладает полезными свойствами.
Цикорий – это травянистое растение, в составе которого нет кофеина. В связи с эти люди, которые его пьют, не чувствуют прилив бодрости. Однако в корнях и листьях цикория содержится полисахарид инулин. Кроме того, этот напиток улучшает состояние микрофлоры кишечника, нормализует обмен глюкозы в организме, снижает холестерин и улучшает усвоение магния, фосфора и кальция.
Таким образом, цикорий может стать отличной альтернативой кофе. Этот напиток может принести пользу организму, но он повышает давление, поэтому некоторым людям нельзя употреблять его.
