Научные сотрудники Пекинского университета поделились результатами экспериментов, направленных на изучение влияния черного чая на когнитивные способности человека.
О пользе чая науке известно давно. Однако ранее ученые не понимали, как этот напиток влияет на работу мозга. Психологи организовали новый эксперимент с участием 100 человек. Им давали различные задания для решения, перед выполнением которых добровольцы пили воду или черный чай. Затем специалисты сравнивали скорость и качество выполнения заданий участниками испытания.
Оказывается, черный чай улучшает способности к конвергентному мышлению, когда задачи нужно решать с помощью четкого алгоритма действий. Также большие когнитивные преимущества имеют те люди, которые регулярно пьют черный чай.
