Исследование ученых подтвердило, что вероятность инсульта у мясоедов выше, чем у вегетарианцев.
В эксперименте специалистов участвовали две группы из буддийских общин на Тайване. 30% испытуемых не употребляли рыбу и мясо. В первой группе, которая состояла из 5 050 человек, было зафиксировано 54 ишемических инсульта. Во второй группе, в которую входили 8 302 человека, за время эксперимента произошел 121 инсульт.
Исследование показало, что у вегетарианцев вероятность ишемического инсульта была ниже на 60%, а геморрагического – на 65%. В целом, у тех, кто предпочитает растительную пищу, риск развития заболевания был на 74% ниже.