В последнее время все больше развивается отрасль по выращиванию устриц и моллюсков на фермах в океанах.
Британские эксперты советуют регулировать данный процесс, поскольку последние научные изыскания выявили, что бактерии кишечной микрофлоры данных существ вырабатывают огромное количество метана и окиси азота, способствующих изменению климата.
О продуцировании моллюсками критических объемов парниковых газов эксперты выяснили в результате проведенных молекулярного и изотопного анализов. К примеру, кишечные микроорганизмы двустворчатых моллюсков, обитающих в Балтийском море, вырабатывают около 10% от общих выбросов метана, что равносильно объему, выделяемому 20 000 коров.
Как отмечают специалисты, данный газ является наиболее опасным для экологии и климатических изменений. В расчете на столетие активность метана в 28 раз превышает показатель углекислого газа. Балтийское море составляет всего 0,1% Мирового океана, однако для того чтобы выяснить, какой объем метана выделяют моллюски, следует исследовать и иные его участки.