Из слизистых оболочек свиней выделили новые антимикробные вещества
Ученые одного из научных центров РАН, работая с материалами из слизистых оболочек свиней, смогли выделить активные вещества, которые способны бороться с бактериями и дольше сохранять продукты свежими.