Группа научных сотрудников, представляющих океанографический институт Скриппса, что находится при калифорнийском университете в Соединенных Штатах Америки, инициировала проведение научной работы, в рамках которой постаралась разобраться, как на человеческий организм действует рыба, выловленная из загрязненных вод.
Согласно комментариям профессора Амро Хамдуна, одного из руководителей проекта, дело в том, что все стойкие загрязнители, которые оказываются в водоемах из-за жизнедеятельности людей, в последствии оседают в мышечных тканях большинства рыб.
Кроме того, как утверждают специалисты, такая проблема существует не только для рыб, подобные вещества можно обнаружить и в мясе, и в молоке тоже.
