Объединение научных сотрудников, представляющих один из зарубежных исследовательских центров, инициировало проведение научной работы, в рамках которой постаралась разобраться, какое же самое опасное место на кухне.
В ходе исследования выяснилось, что одним из таких мест является самый обыкновенный холодильник, в котором каждый из нас хранит продукты питания.
Как оказалось, наибольшую опасность несет так называемая «зона свежести», где хранятся овощи, фрукты и различная зелень. Дело в том, что именно в этом месте содержится приблизительно около восьми тысяч различных бактерий, а это разительно превышает установленные нормы в целых 750 раз. Кроме того, подобные цифры не являются пределом, и данные показатели могут достигать более сотни тысяч бактерий.
