Группа научных сотрудников, представляющих один из зарубежных исследовательских центров, инициировала проведение научной работы, в рамках которой пришла к выводу, что при постоянном употреблении красного мяса в пищу появляется негативный эффект, влияющий на весь организм.
Для того, чтобы как можно более точно разобраться в интересуемом вопросе, специалисты осуществляли наблюдение примерно за 74 тыс. человек, вызвавшихся быть добровольцами. Срок работы составил порядка шестнадцати лет, что и обусловило возможность сделать наиболее точные выводы.
Как выяснилось, все те, кто постоянно употребляет в пищу красное мясо, имеет более высокие риски преждевременной смерти, нежели те люди, которые не злоупотребляют мясными продуктами.
