
Специалисты из Университета Тафтса в США заявили, что питание играет важную роль в развитии рака кишечника. Подробнее об этом пишет Tufts Now.
Ученые обнаружили, что здоровое питание может защитить человека от развития онкологии. Так, в пищу необходимо употреблять продукты, богатые клетчаткой. А вот продукты с высоким содержанием жиров и красное мясо стоит ограничить, ведь они повышают риск развития рака. При этом от молочных продуктов эксперты рекомендуют не отказываться.
Алкоголь тоже повышает риск развития онкологии. В организме этанол превращается в ацетальдегид – соединение, которое повреждает ДНК и увеличивает количество злокачественных мутаций. Даже умеренное количество алкоголя негативно влияет на состояние здоровья человека.