Научные специалисты заявили, что фастфуд является не наиболее опасной пищей для человека. Так, более вредным признан сахар.
Сахар – популярный в России продукт. Он содержится во многих продуктах питания, но лишь немногие задумываются о том, как избыток сахара влияет на их состояние здоровья. Эксперты рассказали, что сахар вызывает резкие скачки глюкозы в крови. В результате это способствует перепадам энергии. После кратковременного прилива сил наступает усталость. Более того, со временем клетки мозга становятся менее чувствительными к инсулину.
Злоупотребление сахаром повышает риск воспаления в организме, которое способствует развитию нейродегенеративных заболеваний, в том числе болезни Альцгеймера.
