Группа ученых доказала, что употребление кофе способствует росту полезных бактерий в микробиоме кишечника. Подробнее об этом пишет Nature Microbiology.
В ходе исследования эксперты изучили фекальную ДНК более 20 тысяч человек. При этом добровольцы фиксировали частоту и количество употребляемого кофе. Выяснилось, что этот напиток ускоряет рост бактерии Lawsonibacter asaccharolyticus, связанной с нормальным пищеварением и усвоением питательных веществ.
Полученные данные свидетельствуют о том, что кофе действительно положительно влияет на здоровье кишечника. Однако злоупотреблять этим напитком все же не стоит, ведь чрезмерно большое количество кофеина может негативно отразиться на других органах человека.
