Петербургские ученые нашли новый способ ранней диагностики заболеваний печени у крупного рогатого скота. Он основан на использовании кофеина.
Специалисты провели исследование на молочной ферме в Псковской области. Они наблюдали за процессом выведения кофеина из организма 40 голштинизированных коров в возрасте около года. Они получали безопасную дозу кофеина. В результате эксперты убедились, что у здоровых коров выведение кофеина происходит последовательно и линейно, а коров с болезнями печени – с определенными особенностями.
Ученые отметили, что кофеин почти не связывается с белками крови и метаболизируется напрямую через печень. Именно поэтому он является идеальным маркером оценки работы этого органа.
