Группа ученых провела исследование, в ходе которого доказала пользу диеты с низким содержанием калорий. Она предотвращает развитие хронических заболеваний, замедляет процессы старения и увеличивает продолжительность жизни.
Специалисты из Сямэньского университета изучили изменения в сыворотке крови мышей при недостатке калорий. При этом они обратили внимание на литохолевую кислоту, которая активирует фермент, связанный с энергетическим балансом клеток. Именно литохолевая кислота увеличивает продолжительность жизни и оздоровляет обмен веществ.
В рамках эксперимента исследователи в течение месяца давали грызунам литохолевую кислоту. Ее эффект оказался таким же, как от диеты с ограничением калорий. Мышечная сила животных увеличилась, а инсулиновая чувствительность повысилась. Ученые отметили, что эти эффекты зависят от фермента, активируемого литохолевой кислотой, а не от рецептора желчных кислот.
