Научные сотрудники Университета Суррея в Великобритании пришли к выводу, что любовь к сладостям связана с повышенным риском развития сахарного диабета 2-го типа, депрессии и инсульта. Об этом пишет Journal of Translational Medicine.
В исследовании ученых приняли участие 180 тысяч добровольцев. Искусственный интеллект разделил их на три группы в зависимости от особенностей питания. Так, в первую группу вошли приверженцы здорового образа жизни, во вторую – сладоежки, а в третью – люди без определенных привычек в питании. Затем эксперты собрали образцы крови участников и оценили в них концентрацию определенных белков и метаболитов.
Выяснилось, что у любителей сладких продуктов риск развития депрессии на 31 % выше, чем у других групп. Кроме того, у этой группы добровольцев чаще выявляли сердечно-сосудистые заболевания.
