Исследователи рассказали, зачем организму человека нужна медь. Этот минерал содержится в субпродуктах, цельных зернах, семенах и орехах.
Оказывается, медь нужна для поддержания здоровья иммунной системы. Она способствует борьбе с бактериями, а также взаимодействует с рецептором альфа-киназа 1. Таким образом, этот минерал защищает организм человека от инфекций. Кроме того, медь принимает участие в образовании антиоксиданта, который противостоит окислительному стрессу. Не менее важно и то, что она помогает формировать соединительную ткань.
Эксперты отметили, что медь должна присутствовать в рационе человека, так как она участвует в производстве нейротрансмиттеров. Этот минерал способен предотвратить развитие остеопороза, а также заболеваний сердечно-сосудистой системы.
