Специалисты из Пскова обнаружили, что виноград способен улучшить самочувствие пациентов с болезнью Альцгеймера. Дело в том, что в нем содержится множество полезных соединений.
Виноград богат ресвератролом и кверцетином – антиоксидантами, которые нейтрализуют воздействие свободных радикалов. Так, употребление ягод способствует улучшению состояния головного мозга и когнитивных способностей. Не менее важно и то, что виноград повышает уровень оксида азота в крови, снижая риск развития сердечных приступов.
Эксперты определили, что для получения пользы от винограда достаточно употреблять три порции ягод в неделю. При этом в одной порции содержится 32 ягоды. Они могут снизить риск развития сахарного диабета 2-го типа и даже некоторых типов рака.
