Команда американских ученых провела исследование, в результате которого обнаружила, что большая часть населения Земли страдает от дефицита микроэлементов.
Специалисты проанализировали данные о питании населения 185 стран мира. При этом жителей этих стран разделили на 17 возрастных групп. Выяснилось, что 68 % населения нашей планеты страдает от дефицита йода, 67 % – от нехватки витамина Е, 66 % – кальция и 65 % – железа. Рибофлавин, фолиевую кислоту, а также витамины С и В6 тоже люди не получают в достаточном количестве.
Эксперты считают полученные данные тревожными. Людям стоит обратить внимание на свое питание, ведь нехватка важных витаминов и микроэлементов может вызвать осложнения при беременности, слепоту и повышенную восприимчивость к инфекционным заболеваниям.
