Эксперты сообщили, что какао на протяжении всей истории используется в религиозных практиках. Дело в том, что эти бобы положительно влияют на состояние здоровья человека.
Принято считать, что какао повышает уровень энергии и улучшает концентрацию. Ученые уже доказали, что этими свойствами обладают присутствующие в какао теобромин и теофиллин. Сырое какао полезно тем, что оно способствует снижению кровяного давления, улучшению работы мозга, пищеварения и дыхания.
Какао содержит калий, магний, кальций, медь и цинк. Эти бобы богаты антиоксидантами, которые уменьшают воспаление, защищают организм от свободных радикалов, способствуют сохранению энергичности и молодости. Таким образом, отказываться от употребления какао нельзя.