Эндокринолог Елена Сюракшина заявила, что черный тмин содержит множество полезных веществ. Кроме того, он обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.
В черном тмине присутствуют важные витамины и минералы. Речь идет о витаминах А, С, Е и группы В. Калий, магний, кальций, натрий, марганец, селен и цинк тоже содержатся в тмине. Этот состав делает тмин полезным для сердечно-сосудистой системы. Он способствует поддержанию нормального сердечного ритма, снижает риск развития аритмии и кровяного давления.
Кроме того, черный тмин можно использовать для поддержания здоровья глаз и хорошего зрения. Он успокаивает раздраженную кожу, увлажняет ее и способствует ускоренному заживлению ран. Однако навредить людям черный тмин тоже может. Он способен вызвать аллергическую реакцию.
