Ученые из Южного федерального университета совместно с коллегами из других стран научились получать наночастицы серебра из сока цитрона. Они считают, что эти частицы способны защитить урожай от вредителей и патогенов.
В последнее время земледельцы отказываются от токсичных пестицидов и фунгицидов. Однако безопасную и эффективную замену этим препаратам пока не разработали. Специалисты из России, Китая, Индии и Польши недавно решили эту проблему. Они получили наночастицы серебра из фруктового сока, которые продемонстрировали противогрибковую активность против многих опасных видов плесени.
По мнению исследователей, предложенный ими подход можно усовершенствовать для изучения надежных методов противостояния болезням сельскохозяйственных культур.
