Научные сотрудники Столичного университета Торонто заявили, что апельсиновый сок способен сократить потребление калорий. Так, его можно использовать для борьбы с лишним весом.
В последнее время многие люди сократили потребление фруктовых соков, опасаясь, что они могут привести к набору лишних килограммов. На самом деле эти напитки являются полезными, ведь они содержат натуральный сахар, клетчатку, микроэлементы и биологически активные соединения. Ученые провели эксперимент, в котором приняли участие 34 человека. Их попросили выпить стакан апельсинового сока, воды или апельсинового сока с сахарозой.
Выяснилось, что обычный апельсиновый сок приводит к сокращению потребления калорий. Кроме того, он повышает уровень сахара в крови менее значительно, чем сок с сахарозой.
