Научные сотрудники индонезийского университета Андалас выявили микропластик в поваренной соли. Подробнее об этом пишет Global Journal of Environmental Science and Management.
В ходе исследовательской работы ученые изучили образцы 21 марки поваренной соли. Выяснилось, что каждая из них содержит фрагменты пластика, волокон, пленок и гранул. Содержание микропластика составило до 33 частиц на килограмм соли. По словам экспертов, эти данные свидетельствуют о том, что каждый год люди потребляют более тысячи частиц пластика.
Исследователей беспокоит эта информация, так как выявленные частицы пластика связывают с повышенным риском развития арка, болезней сердца, деменции и проблемами с фертильностью.
