Волгоградские специалисты сообщили об исследовании, в рамках которого они пытаются найти антивозрастные средства. Они считают, что замедлить старение можно с помощью природных веществ.
Ученые уже изучили свойства растительного экстракта барбариса обыкновенного. Это растение содержит полезный берберин, а также полифенольные соединения, которые обладают антиоксидантными свойствами. Выяснилось, что экстракт барбариса может защищать организм от повреждений, которые причиняют простые углеводы.
Эксперты отметили, что наиболее полезным свойством барбариса является его способность подавлять гликирование, в процессе которого образуются токсичные продукты распада. Эти продукты сложно выводятся из крови, из-за чего процессы старения запускаются раньше времени.
