Специалисты нашли доказательства того, что имбирь способствует сжиганию жира. В связи с этим его можно использовать для борьбы с лишними килограммами.
Ученые обнаружили, что острый и пряный вкус имбиря зависит от определенных химических соединений. Речь идет о гингероле и шогаоле, которые улучшают обмен веществ человека и уменьшают его аппетит. За счет полезных свойств эти соединения помогают эффективно избавляться от лишнего веса.
Кроме того, эксперты выяснили, что корень имбиря может еще и стабилизировать уровень сахара в крови и повышать уровень «хорошего» холестерина. Эти факторы тоже влияют на качество метаболизма, способствуя эффективному расщеплению жира. Однако чрезмерное употребление имбиря может навредить человеку, поэтому с ним стоит быть осторожными.